Prenez un verre large et profond et remplissez-le de quelques gros glaçons. Ajouter l’Edelweiss Gin, le sirop de sucre et le piment rouge. Remuez une seule fois avec une cuillère à cocktail. Ajoutez le tonic et saupoudrez de tabasco. Décorez de feuilles de basilic et de romarin.